08 h 00 Départ des Sables d’Olonne en direction de CHAMBRETAUD (85).

09 h 30 Arrivée à Chambretaud à La Ferme des Coûts.
Visite guidée et dégustation. Côtoyez en semi-liberté les cerfs et bovins de race parthenaise… Un troupeau de 150 cervidés et 40 vaches allaitantes parthenaises            valorisent les 63 ha de prairie. L'élevage de cerfs et les produits élaborés (civet, terrines, jambon) font la curiosité de la ferme.

11h30 : Arrivée à la gare de Mortagne-sur-Sèvre et embarquement à bord du Train Restaurant « Voiture Orient Express ».

12h00 : Départ du train. Balade repas à bord d’une authentique voiture restaurant l’Orient Express agrémentée de musique pendant 3 heures. A bord, un commentaire succinct présente la voiture et la ligne.

16h00 Visite des établissements THOMAS BRIOCHES.
Film sur l'Entreprise et un mariage vendéen. Dégustation de différents produits.

17 h 00 Fin de la journée et retour sur Les Sables.

MENU

Troussepinette fraise des bois
Tartelette à la betterave sablé parmesan mousse piquillos
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Pâté Richelieu à la fleur de thym, compotée d’oignons et mesclun de salade -
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Sandre en nage de crustacés & légumes de saison
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Palet de chèvre mariné au miel & noisette
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Pavlova aux fruits de saison, coulis de fruits rouges.
Boissons : Eau minérale, café & Château Marie du Fou rouge (1 bouteille 37.5 cl/2 pers.)

Tarif : Coefficient Social

Dates de début et de fin d’activité : 06/04/2023 - 06/04/2023