Slvie 01 - Découverte Vin Biodynamique

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Découverte Vin Biodynamique

Venez découvrir le vin biodynamique au restaurant "La PAP".

Rendez vous à 10 h 30 à l'Antenne CCAS - 16 Impasse Gaston Chavatte - 85000 La Roche sur Yon pour un départ à 10 h 45 en covoiturage.

A l'arrivée, vous serez reçus avec 3 bouchées salées + un verre de vin pétillant et une présentation par un représentant du domaine LANDRON

Puis repas où chaque plat a été pensé en accord avec le vin. Jo LANDRON fera le tour de chaque table pendant le diner pour présenter le vin servi.

Pain de Saint de Jacques Croustillant (Betterave aux algues, pickles de betterave jaune, grenade. Beurre d'harenga aux herbes)
Dorade Royale Sauvage (Héliantis, marron, céléri-rave. Emulsion noisette)
Poulet Noir de Challans (Carotte sanguine, coing, sésame, gingembre. Jus de volaille perlé)
Autour de la Pomme (Crémeux caramel cèpes, caramel laitier, tuile bricelet. Glace aux épices douces)
Mignardises

L'agriculture biodynamique se sert que de produits 100% naturels voire aucun recours à aucun traitement externe.

Possibilité d'acheter du vin en direct à la fin du repas

Les prix demandés sont sur la base de 30 personnes si plus prix moins élévé.

Tarifs :

Nombre de places restantes : 50

Lieu de l'activité : Le PAP Restaurant

Date de l'activité : du 21/12/2025 au 21/12/2025

Date de clôture des inscriptions : 10/12/2025

Cette activité est ouverte aux invités

Prestations de l'activité :

- Découverte + repas
- Je reconnais avoir pris connaissance et j'accepte les conditions générales de vente

Pour toutes informations complémentaires, contactez la CMCAS organisatrice, CMCAS LOIRE ATLANTIQUE VENDEE, au 09 69 36 89 72.